福建省霞浦縣歸國創(chuàng)業(yè)大學(xué)生葉周敏——

充分發(fā)揮鄉(xiāng)村振興舞臺(tái)。

海風(fēng)已經(jīng)回暖，福建省寧德市霞浦縣的一片海面上，幾十個(gè)魚箱整齊地排列在遠(yuǎn)處"現(xiàn)在是魚苗生長的關(guān)鍵時(shí)期."葉周敏熟練地把飼料撒向大海在這藍(lán)色的浪花面前，歡騰的大黃魚寄托著對(duì)新一年的期待

這是葉周敏養(yǎng)殖大黃魚的第六個(gè)年頭在鄉(xiāng)村振興和海洋經(jīng)濟(jì)大潮的大背景下，即使養(yǎng)殖一條大黃魚，也有足夠廣闊的舞臺(tái)給年輕人

大魚缸，仿野生，精致...科技賦能下的新型養(yǎng)殖模式，讓這個(gè)26歲的小伙子信心滿滿:養(yǎng)殖海域面積8萬平方米，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大黃魚600多噸。

寧德位于福建東北沿海，素有大黃魚之鄉(xiāng)的美譽(yù)可以用傳統(tǒng)方式培養(yǎng)地處內(nèi)海，養(yǎng)殖密度高生產(chǎn)出來的大黃魚肉質(zhì)一般，有很濃的土腥味價(jià)格跌得厲害，一斤只能賣15元據(jù)葉周敏介紹，與之形成鮮明對(duì)比的是，野生大黃魚每斤能賣一兩千元能否改變傳統(tǒng)方式，飼養(yǎng)接近甚至媲美野生品質(zhì)的大黃魚

質(zhì)量差異在于水質(zhì)能不能在更遠(yuǎn)更好的海水里養(yǎng)大黃魚

在大海之外，水質(zhì)更好，但環(huán)境更復(fù)雜如果趕上臺(tái)風(fēng)，那將是毀滅性的打擊水質(zhì)高風(fēng)險(xiǎn)低，養(yǎng)殖大黃魚的理想海域在哪里2017年，大二的葉周敏和父親一起，開車跑遍了寧德的海岸線以一個(gè)年輕人百折不撓的努力，從周末到寒暑假，一有時(shí)間就開始整整一年，行駛距離超過4000公里

理想中的那片海終于在霞浦縣米豆村找到了——外面是海域，北面有島嶼擋住臺(tái)風(fēng)2017年9月，葉創(chuàng)辦了大漁豐水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司，在這片海域投放了兩箱魚苗同步顛覆的是養(yǎng)殖模式——拋棄傳統(tǒng)的小箱子關(guān)養(yǎng)，采用3600平米寬的大魚箱，更好的模擬野外環(huán)境

新的嘗試回報(bào)豐厚2018年底，第一批優(yōu)質(zhì)大黃魚長大那年春節(jié)，我和家人去浙江促銷，很快就被市場認(rèn)可了葉民說，短短幾個(gè)月，第一批大黃魚銷售一空，公司銷售額迅速突破百萬元

漁歌意氣風(fēng)發(fā)，但曲折也隨之而來2019年，大學(xué)畢業(yè)的葉準(zhǔn)備大干一場投入兩年的積蓄，再貸款300萬，把養(yǎng)殖網(wǎng)箱擴(kuò)大到5個(gè)沒想到，我遇到了新的育種技術(shù)瓶頸使用大型網(wǎng)箱養(yǎng)殖后，檢查魚苗狀況和海水質(zhì)量的難度更大稍有不慎，魚苗就會(huì)生病葉民說，一場魚苗突發(fā)疾病造成了近千萬元的損失

無能為力，2020年6月，母校閩江學(xué)院伸出援手對(duì)于葉周敏這樣的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，學(xué)校一直很關(guān)注，幫他們搭順風(fēng)車閩江學(xué)院教授何偉說

何偉帶著前前后后十幾名專家實(shí)地考察，提出將養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)與數(shù)字技術(shù)相結(jié)合，實(shí)時(shí)監(jiān)控魚類生長動(dòng)態(tài)和水流環(huán)境。

利用學(xué)校提供的數(shù)字化技術(shù)，我們?cè)陴B(yǎng)殖籠內(nèi)安裝了監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控水溫，流量，鹽度等數(shù)據(jù)，隨時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖方式葉周敏說，比如大黃魚的食量會(huì)伴隨著水溫的變化而變化以前只能憑經(jīng)驗(yàn)喂食，現(xiàn)在根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)調(diào)整，喂食的準(zhǔn)確率大大提高

校企合作，青春漁歌越來越悠揚(yáng)——養(yǎng)殖模式的數(shù)字化升級(jí)，將幫助葉周敏在2021年賣出價(jià)值3000多萬元的大黃魚作為校企合作的典型項(xiàng)目，漁場也成為閩江學(xué)院的教學(xué)基地"學(xué)校的相關(guān)科研項(xiàng)目有了新的實(shí)踐場所."何偉說

針對(duì)海參養(yǎng)殖的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，葉周敏和閩江學(xué)院的研究團(tuán)隊(duì)聯(lián)手，嘗試從海參生產(chǎn)過程中丟棄的下腳料中提取海參肽，添加到大黃魚的飼料中海參肽富含氨基酸類化合物，是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)飼料葉周敏介紹，技術(shù)成熟后，不僅可以變廢為寶，實(shí)現(xiàn)工業(yè)循環(huán)利用，還可以養(yǎng)出吃海參的大黃魚同時(shí)，學(xué)校正在加快融資平臺(tái)，銷售渠道，行業(yè)協(xié)會(huì)等的對(duì)接，幫助葉的養(yǎng)殖公司加快品牌化建設(shè)

遠(yuǎn)海養(yǎng)殖是現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖的方向之一但深海養(yǎng)殖設(shè)備投資大，技術(shù)門檻高，僅養(yǎng)殖設(shè)備一項(xiàng)就耗資數(shù)千萬元，讓很多企業(yè)望而卻步

在葉周敏的心里，還有一個(gè)深藍(lán)夢，讓他相當(dāng)自信密集政策利好為推動(dòng)海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，寧德提出推動(dòng)整個(gè)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快藍(lán)色糧倉建設(shè)，完善壯大水產(chǎn)種業(yè)，推進(jìn)水產(chǎn)品深加工，在政策，資金等方面給予重點(diǎn)支持寧德市海洋與漁業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹

有含金量的政策套餐一個(gè)接一個(gè)比如深海養(yǎng)殖設(shè)備，現(xiàn)在企業(yè)每年只需支付一兩百萬元，就可以租用制造成本高達(dá)3000多萬元的高科技遠(yuǎn)洋養(yǎng)殖船，大大降低了生產(chǎn)成本葉民告訴記者，我相信，在海洋經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的大潮下，‘深藍(lán)夢’離現(xiàn)實(shí)不會(huì)遙遠(yuǎn)