:開(kāi)胃黃瓜皮，熗拌芹菜葉，酸菜炒豆渣，精美小點(diǎn)心乍一聽(tīng)這些品名，您是否以為走進(jìn)了中西合并的創(chuàng)意餐廳

這是在河西區(qū)委，區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂，這里的每一道菜品，都是秉承節(jié)約糧食，變廢為寶理念，用以往會(huì)被直接丟棄的黃瓜皮，芹菜葉，豆腐渣等邊角料制作的，大大減少了損失和浪費(fèi)。

日前，記者來(lái)到河西區(qū)委，區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂，沉浸式體驗(yàn)了一把這里節(jié)儉又精致的特色午餐和濃郁的厲行節(jié)約氛圍。

中午11時(shí)30分左右，記者拿著白色的圓盤(pán)，跟大家一起取餐兩個(gè)雞翅，一勺豆腐，一勺魚(yú)香肉絲，看著前面的男同志盛的菜量不大，記者便問(wèn)了一句，看您盛的不多，這些夠吃嗎

爆腌咸菜和三色蘿卜丁咸菜可是我們食堂的特色小吃，是用菜根和蘿卜頭做的，成本沒(méi)增，但品種花樣多了，大家伙兒都說(shuō)好呢！我們還專(zhuān)門(mén)購(gòu)置了環(huán)保節(jié)能灶臺(tái)，比傳統(tǒng)灶臺(tái)節(jié)能30%以上，從軟件到硬件全方位踐行節(jié)約理念河西區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局保障科科長(zhǎng)王智勇介紹說(shuō)

為進(jìn)一步弘揚(yáng)艱苦奮斗，勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)，近兩年來(lái)，河西區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》，發(fā)揮黨政機(jī)關(guān)和黨員干部的榜樣帶頭作用，積極行動(dòng)，多措并舉，營(yíng)造了節(jié)約為榮，浪費(fèi)可恥的節(jié)約型機(jī)關(guān)建設(shè)濃厚氛圍。

除了節(jié)糧減損，河西區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局專(zhuān)門(mén)發(fā)出《節(jié)能降耗 機(jī)關(guān)先行倡議書(shū)》，倡導(dǎo)全區(qū)廣大機(jī)關(guān)干部職工牢固樹(shù)立節(jié)約能源意識(shí)，從我做起，從點(diǎn)滴做起，自覺(jué)節(jié)約每一度電，每一滴水，每一粒糧，每一張紙，大力推進(jìn)無(wú)紙化辦公，全面做好辦公用品的循環(huán)使用切實(shí)增強(qiáng)能源緊缺意識(shí)，持續(xù)開(kāi)展機(jī)關(guān)半小時(shí)能源緊缺體驗(yàn)活動(dòng)，堅(jiān)持每周一次，每次半小時(shí)，關(guān)停辦公區(qū)域空調(diào)，照明和電梯，鼓勵(lì)使用自然光和走樓梯出行

積極倡導(dǎo)綠色出行方式，自覺(jué)樹(shù)立文明交通，綠色交通的意識(shí)，積極踐行135綠色出行方式，即在1公里以?xún)?nèi)的盡可能選擇步行，在3公里以?xún)?nèi)的盡可能選擇騎自行車(chē)，在5公里以?xún)?nèi)的盡可能乘坐公共交通工具，助力減少交通擁堵和碳排放共同努力，營(yíng)造綠色低碳新風(fēng)尚