國聯(lián)水產(chǎn):希望格力入局可給預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)帶來新的行業(yè)發(fā)展機(jī)遇
日前,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在珠海格力電器股份有限公司召開珠海蔬菜預(yù)制裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì),中聯(lián)水產(chǎn)集團(tuán)董事長李忠應(yīng)邀出席。
會(huì)上,李忠表示,格力作為國內(nèi)電器行業(yè)的龍頭企業(yè),工業(yè)水平一流,技術(shù)基礎(chǔ)雄厚進(jìn)入預(yù)制蔬菜設(shè)備行業(yè),有助于預(yù)制蔬菜行業(yè)的騰飛調(diào)理蔬菜的質(zhì)量離不開儲(chǔ)存和運(yùn)輸,冷鏈設(shè)備的配套能力也成為調(diào)理蔬菜行業(yè)搶占先機(jī)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)目前,預(yù)制蔬菜工廠技術(shù)的實(shí)現(xiàn)是一大重點(diǎn),它涵蓋了預(yù)制蔬菜工廠的全過程設(shè)備設(shè)計(jì),冷庫制冷技術(shù),廚房設(shè)備和預(yù)制蔬菜烹飪?cè)O(shè)備等希望格力的進(jìn)入,能為調(diào)理菜行業(yè)的發(fā)展帶來新的機(jī)遇,推動(dòng)新一輪的廚房革命
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