將烤箱預(yù)熱至 400 華氏度，并且在大烤盤上鋪上羊皮紙。

將培根放入中等大小的煎鍋中，用中火加熱。煮，偶爾攪拌，直到變成褐色和酥脆，大約 10 分鐘。用漏勺取出到襯有紙巾的盤子上。將煮熟的培根與 6 盎司奶油奶酪、切達(dá)杰克、蔥、大蒜和 1/4 茶匙鹽在一個(gè)中等大小的碗中混合，直到充分混合。

用奶油奶酪混合物填充每一半墨西哥辣椒，用勺子或小偏移刮刀的背面平整表面，使其與辣椒的邊齊平。

將新月卷展開放到砧板上。在穿孔處分成4個(gè)矩形。將每個(gè)矩形上的對(duì)角線穿孔捏在一起以密封孔。將每個(gè)矩形縱向切成 10 條。用 2 條條將每半墨西哥辣椒包裹起來，使它像木乃伊的繃帶。

將包裹好的墨西哥辣椒放在準(zhǔn)備好的烤盤上。用打好的雞蛋刷條的頂部。烘烤至金黃色，餡料變熱，13 到 18 分鐘。

同時(shí)，將剩余的湯匙奶油奶酪轉(zhuǎn)移到一個(gè)可重新密封的小塑料袋中，然后剪掉其中一個(gè)角。從每個(gè)橄欖的外面切下薄薄的臉頰，然后平放。使用小圓滾邊尖端(約 40/3 英寸)打出 16 個(gè)小圓——這些將是眼睛的瞳孔。

讓木乃伊爆竹稍微冷卻幾分鐘。在每個(gè)木乃伊的頭部(較寬的一端)上用管道管2小堆奶油奶酪，并將橄欖“瞳孔”按在每個(gè)土堆上，就可以開始吃了