餓了么“放心點?榜”首發(fā)布,外賣食客的好評是唯一上榜標準
餓嗎餓了嗎,第一批放心榜在上海和杭州發(fā)布根據(jù)消息顯示,首期榜單不僅篩選出了全市100家外賣品牌,還根據(jù)咖啡,燒烤,江浙菜等八大熱門外賣品類發(fā)布了百強品牌榜單據(jù)介紹,對所有上榜品牌的篩選,綜合了該品牌各門店近一個月的真實消費,口碑評價等多維度數(shù)據(jù)當用戶餓了,APP搜索放心,可以快速查看列表
未來,該榜單將按月更新,也將在全國其他城市發(fā)布,并根據(jù)城市特點逐步豐富覆蓋的類別。
據(jù)介紹,餓了么放心榜希望向消費者推薦這個城市食客真正最常吃,回頭率最高的最好的外賣店,而不考慮小店的位置和規(guī)模比如杭城的榜單里,有江村15年的口碑燒烤店阿兵燒烤,有蕭山人自己的朋友朱龍城寨燒烤夜宵,屬于大眾簡單美好的店鋪在一些流量平臺上,用戶可能找不到我的店,因為我覺得做好自己最重要,沒必要給任何人刷流量,給評論,豬籠城寨燒烤夜宵店主余先生說所以得知我們店餓了么在這個榜單上,我有點意外,也很感謝每一位真正吃過我們店,用心為我們寫評論的消費者希望通過這個榜單,讓更多的消費者知道,來蕭山吃一頓夜宵,點我們的外賣,不會讓你失望
在上海的咖啡榜單中,除了星巴克,PEET ' s Coffee,MANNER等知名品質連鎖品牌外,CreeperCoffee,CONTENTUCAF,25COFFEELAB,Melax Coffee等相對較小的小眾咖啡店也以絕對的好評和銷量上榜咖啡外賣消費者,尤其是上海的消費者,在口味偏好和評價標準上絕非單一有人喜歡生產穩(wěn)定的連鎖品牌,有人喜歡口感清新的精品咖啡,所以榜單上有各種好店因此,無論消費者的偏好如何,我們的本地化和品牌多樣性也能滿足他們的要求,餓了么負責人李沛表示
這份榜單除了是一份可靠,正宗的美食指南外,還能反映出整個餐飲行業(yè)的發(fā)展新趨勢餓了么高級副總裁根賢表示:以咖啡榜為例,我們發(fā)現(xiàn)外賣,外賣的消費趨勢在一定意義上助推了這些新咖啡品牌的成長,幫助他們打破了傳統(tǒng)咖啡店的‘第三空間’,加速占領了年輕人的消費心智可見,無論哪種餐飲,外賣都可能是一個變量,它正在通過刺激創(chuàng)新來改變這一類別,這也影響了傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)評價標準
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