目前，甘肅省蘭州市榆中縣南部山區(qū)的高原渡邊夏菜已陸續(xù)進(jìn)入收獲期從縣城到新?tīng)I(yíng)鎮(zhèn)劉家灣村的路上，依山而建的菜地錯(cuò)落有致，綠意盎然

劉家灣村的村民李云飛和家人吃完晚飯，就趕到菜地去摘第一個(gè)花椰菜這種增長(zhǎng)每天都是一樣的太大了賣不了好價(jià)錢(qián)，但是不能拖！李云飛砍下一根菜花，砍掉多余的莖，迅速套上一張白色的網(wǎng)看！兩斤多，網(wǎng)兜剛包好，質(zhì)量好，品相好，價(jià)格高

榆中氣候涼爽，日照充足，是高原渡邊夏菜的核心產(chǎn)區(qū)之一蔚縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局干部劉明亮說(shuō)，目前全縣85%的行政村都種植高原渡邊夏菜，菜花，白菜等30多個(gè)品種，年產(chǎn)量近80萬(wàn)噸

李云飛于2017年開(kāi)始種植花椰菜政府發(fā)放種子，化肥，塑料薄膜等生產(chǎn)資料，并全程提供技術(shù)指導(dǎo)5年后，起初毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的李云飛如今老土了，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)將種植規(guī)模擴(kuò)大到了23畝每畝收入5000元左右，年收入不低于11萬(wàn)元李云飛說(shuō)

李云飛一家的變遷，是榆中縣農(nóng)民依靠特色產(chǎn)業(yè)致富的縮影2021年，榆中縣高原渡邊夏菜種植面積超過(guò)36萬(wàn)畝，產(chǎn)值19億元，帶動(dòng)全縣6萬(wàn)多農(nóng)民增收致富，占農(nóng)民人數(shù)的60%高原渡邊夏菜已成為榆中地方優(yōu)勢(shì)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民人均純收入的三分之一來(lái)自蔬菜產(chǎn)業(yè)劉明亮說(shuō)，按照每年凈增1萬(wàn)畝計(jì)算，今年全縣蔬菜種植面積有望再創(chuàng)新高

最近幾年來(lái)，伴隨著渡邊夏菜種植面積的不斷增加，榆中縣農(nóng)業(yè)用水矛盾逐漸凸顯這里年平均降水量只有350毫米，但蒸發(fā)量卻有1400毫米，這迫使我們大力發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔬菜站主任楊海興說(shuō)

走進(jìn)康源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司的智能蔬菜大棚，大棚高約1.2米，懸掛著白色的方管上面長(zhǎng)的生菜排列整齊，綠油油的，水靈靈的楊海星介紹，菜棚里有自動(dòng)水循環(huán)設(shè)備，植物生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分可以直接輸送到蔬菜根部只有根據(jù)作物生長(zhǎng)的不同階段，適時(shí)進(jìn)行人工補(bǔ)肥，才能實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理?xiàng)詈Ｐ谴蜷_(kāi)手機(jī)為我們計(jì)算無(wú)土栽培一茬蔬菜每畝耗水15立方米左右，比大田栽培節(jié)水80%以上

不僅節(jié)約用水，而且水培種植由于光照可控，施肥準(zhǔn)確，病蟲(chóng)害少，蔬菜品質(zhì)鮮嫩，口感酥脆，具有較好的市場(chǎng)前景楊海星介紹，榆中縣很多速生葉菜都住在了大棚里全縣目前有蔬菜大棚2萬(wàn)多個(gè)，面積1.6萬(wàn)多畝

引進(jìn)技術(shù)添活力，走出縣城做品牌榆中發(fā)揮地域特色，成功培育蘭州高原渡邊夏菜品牌，組織指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商和經(jīng)銷企業(yè)，赴滬，粵，瓊等省，參加中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)，東西部合作，在高原推廣渡邊夏菜，有效拓寬了銷售渠道

蘭州國(guó)際高原渡邊夏菜副食品采購(gòu)中心位于榆中縣定遠(yuǎn)鎮(zhèn)成立于2013年，現(xiàn)有蔬菜批發(fā)商戶400多家，流動(dòng)商戶500家左右2019年以來(lái)，每年向全國(guó)銷售蔬菜150萬(wàn)噸，交易額45億元成為以蘭州為中心，輻射西北五省的一流蔬菜物流配送中心榆中出產(chǎn)的高原渡邊夏菜90%運(yùn)往南方市場(chǎng)，最快60小時(shí)就能到達(dá)粵港澳大灣區(qū)市民的餐桌劉明亮說(shuō)

最近幾年來(lái)，榆中縣圍繞高原渡邊夏菜特色產(chǎn)業(yè)，培育扶持了60多家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，上游建設(shè)苗圃基地，下游拓展深加工，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈榆中縣委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今后，我們將加快高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，支持節(jié)水灌溉工程，進(jìn)一步提高蔬菜質(zhì)量，打造高原渡邊夏菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群

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