小米粉大產(chǎn)業(yè)！28日，本網(wǎng)獲悉，江西省政府辦公廳日前下發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步提升江西米粉競爭力和附加值的實(shí)施意見》明確提出，到2025年，力爭實(shí)現(xiàn)江西特色米粉全產(chǎn)業(yè)銷售收入超過1000億元。

根據(jù)消息顯示，江西米粉年銷量140萬噸，暢銷全國，同時(shí)還遠(yuǎn)銷北美，歐洲，東南亞等30多個(gè)國家和地區(qū)2020年江西米粉出口占全國出口總量的31.8%江西不僅是米粉生產(chǎn)大省，還是米粉消費(fèi)大省，各類米粉銷售門店有3萬余家，在省內(nèi)外有廣泛的消費(fèi)群體和良好的消費(fèi)基礎(chǔ)

《實(shí)施意見》明確提出，到2025年，培育3—5個(gè)國內(nèi)外知名的米粉餐飲連鎖企業(yè)和預(yù)包裝米粉品牌，打造1—2條全國知名的特色米粉美食街區(qū)，將中國米粉節(jié)打造成為全國最具影響力的產(chǎn)業(yè)交流合作平臺(tái)，力爭實(shí)現(xiàn)江西特色米粉全產(chǎn)業(yè)銷售收入超過1000億元。。

《實(shí)施意見》中提出，江西將實(shí)施產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展工程延長米粉產(chǎn)業(yè)鏈條，在南昌，九江等有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的城市推動(dòng)配套企業(yè)融合發(fā)展，規(guī)劃建設(shè)特色米粉產(chǎn)業(yè)園，支持中央廚房和集中配送中心項(xiàng)目建設(shè)，培育一批龍頭企業(yè)，重點(diǎn)培育行業(yè)小巨人單項(xiàng)冠軍和大型米粉餐飲龍頭企業(yè)，打造特色米粉美食街區(qū)，匯聚全國知名米粉品牌，建設(shè)米粉消費(fèi)網(wǎng)紅打卡地，營造高品質(zhì)米粉美食消費(fèi)場景

推廣使用江西米粉統(tǒng)一標(biāo)識(shí)，打造江西米粉美食榜，做大做強(qiáng)公共品牌，支持米粉餐飲龍頭企業(yè)在全國布局，在一線城市開設(shè)品牌連鎖店，旗艦店，提高市場占有率和品牌影響力。論壇以“未來合作共贏”為主題，來自政府相關(guān)部門，地方國防科技工業(yè)管理部門，科研院所，高校，配套企業(yè)的500余名代表，以及各行各業(yè)的注冊(cè)參會(huì)人員參加。