愛端午，葉飄香劃龍舟，掛艾葉菖蒲，戴香囊，喝雄黃酒，吃粽子，是千百年流傳下來的習(xí)俗伴隨著端午節(jié)期間食品飲料的技術(shù)革新，粽子作為一種新的國民食品，正以綠色健康的消費食品走進(jìn)大家的視野

由于各地的飲食習(xí)慣不同，不同地區(qū)粽子的口味和形狀也大相徑庭，因此也形成了當(dāng)今世界各地網(wǎng)友的甜咸之爭「粽子」你更喜歡哪種味道

天眼數(shù)據(jù)顯示，中國有超過5000家企業(yè)的名稱和經(jīng)營范圍中帶有粽子字樣，其狀態(tài)為經(jīng)營中，現(xiàn)有中，遷入中和遷出中其中，超8%成為個體工商戶，88%的關(guān)聯(lián)企業(yè)注冊資本在100萬以下

從地域分布來看，粽子相關(guān)企業(yè)分布廣泛，約40%分布在東南沿海其中廣東粽子企業(yè)超過500家，占全國的10.3%山東和海南的粽子相關(guān)企業(yè)數(shù)量第二，分別占全國的10%和9%左右，分別排名第二和第三

天空調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，最近幾年來，中國粽子相關(guān)企業(yè)數(shù)量穩(wěn)步增長，2020年將新增1000多家粽子相關(guān)企業(yè)截至5月20日，今年中國新增粽子相關(guān)企業(yè)260多家

值得一提的是，在中國粽子相關(guān)企業(yè)的注冊商標(biāo)中，超5成為了食品和方便食品，其中66%為注冊商標(biāo)，外觀設(shè)計專利占比最大，達(dá)到38%2017年以來，粽子相關(guān)企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)數(shù)量突飛猛進(jìn)，商標(biāo)，專利，軟件作品數(shù)量在2020年達(dá)到頂峰